命をはぐくむ食づくり　～緑いっぱいの西原農場から～

  

こんばんは、MITINZoの純次です。

今月（2月）の佐敷農場の様子をご紹介しましょう。まずは露地畑
植えてあるのは玉ねぎとにんじんです。続いて新露地畑

ここは葉野菜専門の畑という位置づけです。野菜が少なく見えるのは気のせいです　笑
ほうれんそうは出荷の順番待ちです

その横では第二弾第三弾が控えています



意外な人気者？セロリもこんなカンジ。



さらにさらに長ネギ



水菜

シロ菜

手前の茶色いのはサニーレタス、奥の緑はオークリーフです

一応にんじんもあります


プレハブ内のドラゴンフルーツ、春先までは枝の伸長と整枝が続きます


ハウスではトマトやじゃがいもがありますが、今回は撮影ができませんでした。

葉野菜やトマトは現在、cafeめしギャラリーさまさまのランチバイキングに供されていたり、店舗内で販売もしています。
ぜひご賞味ください。

遠方の方への販売についてはご相談ください。
社会就労センターわかたけ　TEL：098-877-0664



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